Es gibt so viele Fische, Krustentiere, Schalentiere, Kopffüßer und verschiedenste Weichtiere in den Gewässern dieses wundervollen Planeten, dass man immer wieder erstaunt vor der Vielfalt steht mit der uns Mutter Natur so reich beschenkt.
Natürlich kann man nicht alles essen, aber doch sehr sehr vieles davon. Für den ambitionierten Hobbykoch ist alleine das schon ein breites Betätigungsfeld. Und es bleibt spannend, immer wieder neue Sachen zu finden und auszuprobieren.