Man kann auf die vielfältigste Art und Weise in der Küche arbeiten und sie ebenso vielfältig hinterlassen. Wir geben Ihnen in dieser Rubrik größere und kleinere Tipps, wie Sie effizient und sauber arbeiten, Unfälle vermeiden und mit dem Handwerkszeug und den Nahrungsmitten umgehen.
Welche Gemüse kann ich gut einfrieren, was kann ich tun, wenn der Spargel zu lange im Kühlschrank lag und lommelig geworden ist, wie halte ich das Messer richtig beim Schneiden, um mich nicht selbst zu verletzen? Diese und andere Fragen werden wir Ihnen hier beantworten.
Manches wird Ihnen vielleicht selbstverständlich erscheinen; Ihnen schon, anderen eben nicht. Suchen Sie sich das heraus, was Sie weiterbringt und wenden Sie es konsequent an. Dann haben sie auch mehr Spass am Kochen.